Geschichte
Die Metzgerei Wührer baut auf einen ganzheitlichen Ansatz auf: Von der Anlieferung bis zum Verkauf geht jedes einzelne Stück Fleisch durch Meisterhand. Wie seine Vorfahren versteht sich auch der heutige Inhaber Richard Wührer als professioneller Handwerker mit viel Liebe zum Detail.
1864 Inbetriebnahme des Gasthauses in Maria Schmolln 1. Erste Inhaber von Gasthof und Metzgerei sind Reitmaier und Huber.
1912 Übernahme durch Josef Feichtenschlager und Aloisia Reitmaier.
1948 Betriebsübergabe an Josef und Elisabeth Feichtenschlager (geb. Zöpfl).
1974 Übernahme durch Ferdinand und Elfriede Wührer (geb. Feichtenschlager).
2008 Seit September werden Metzgerei und Gasthaus getrennt geführt.